프랑스의 정통 키쉬 로렌, 만드는 법과 역사
📋 목차키쉬 로렌의 역사와 기원키쉬 로렌의 핵심 재료정통 키쉬 로렌 레시피키쉬 로렌 맛있게 만드는 팁다양한 키쉬 변형 레시피FAQ키쉬 로렌(Quiche Lorraine)은 프랑스 로렌 지방에서 유래한 전통 요리로, 바삭한 타르트 크러스트에 크림, 계란, 베이컨이 어우러진 고소하고 깊은 맛이 특징이에요. 🍽️✨ 특히 아침 식사나 브런치로 인기가 많고, 와인과도 잘 어울려 프랑스 가정식의 대표적인 메뉴로 사랑받고 있어요. 그럼 키쉬 로렌의 역사부터 레시피까지 자세히 알아볼까요? 😊키쉬 로렌의 역사와 기원 🏰키쉬는 독일어 ‘Kuchen’(쿠헨, 케이크)에서 유래한 단어예요. 원래는 프랑스가 아닌 독일에서 시작되었지만, 로렌 지방이 프랑스에 편입되면서 현재의 키쉬 로렌이 탄생했어요. 🇫🇷 전통적인 키..
2025.04.07