이탈리아 감성 가득한 미네스트로네 수프 이야기

📋 목차미네스트로네의 유래와 역사주요 재료와 영양 정보지역별 미네스트로네 종류FAQ미네스트로네 수프는 이탈리아 전통 가정식으로, 다양한 채소와 콩, 파스타나 쌀이 어우러진 따뜻한 수프예요. '남은 재료로 만든 수프'라는 말이 있을 정도로 누구나 쉽게 만들 수 있고, 그 맛은 어떤 고급 요리 못지않게 깊고 풍부하답니다. 수천 년간 이탈리아 사람들의 식탁을 지켜온 미네스트로네는 단순한 요리를 넘어 가족과 계절, 지역을 담은 음식이에요. 특히 겨울철에는 따뜻하게 속을 채워주는 보양식으로도 손꼽혀요. 지금부터 미네스트로네의 모든 걸 한 번 파헤쳐볼게요! 🍲🍅 미네스트로네의 유래와 역사미네스트로네(Minestrone)는 라틴어 "minestrare(서빙하다)"에서 유래했어요. 이 단어는 고대 로마시대부터 사..

2025.04.09